Gastronomía
Cocina de costa. Copas con temperatura de verano.
Crudos, brasas, arroces, cítricos, hierbas y cócteles pensados para el sol bajo.
Spritz de naranja amargaNegroni salinoMartini de hoja de higueraHighball mediterráneo
Gastronomía
La carta completa
Una secuencia mediterránea pensada para pasar del almuerzo al atardecer sin perder temperatura.
CrudoLubina, lima, aceite verde24
BrasaGamba roja, salvia, brasa suave32
ArrozArroz meloso de mar34
DulceHigo, yogur helado, miel salina14
Spritz de naranja amargaNegroni salinoMartini de hoja de higueraHighball mediterráneo